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        崗稔提取物總酚含量測定方法的研究

        《廣東微量元素科學》2012年 第5期 | 葉俊君 林希 馬慶斌   廣東省綠色產品認證檢測中心 廣東廣州510440 廣州市質量監督檢測研究院 廣東廣州510110
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        摘 要:總酚具有抗氧化、捕捉自由基、抑菌等作用,在食品加工、果蔬加工、貯藏、醫藥等方面都有應用價值。對崗稔果實中有效成分總酚進行提取,并測定其含量。為崗稔在實際產業中應用提供參考。
        【分 類】【醫藥、衛生】 > 中國醫學 > 中藥學 > 中藥化學 > 化學分析與鑒定【數理科學和化學】 > 化學 > 分析化學 > 儀器分析法(物理及物理化學分析法) > 光化學分析法(光譜分析法) > 可見和紫外分光光度法
        【關鍵詞】 崗稔 總酚含量 測定
        【出 處】 《廣東微量元素科學》2012年 第5期 42-44頁 共3頁
        【收 錄】 中文科技期刊數據庫
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